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流氓啤酒& Spirits


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在Rogue我们的口头禅敢,风险,梦想。这是一种态度,来自无情的好奇心和一个问题,创造和激励。 DIY精神经历了我们所做的一切。我们不怕思考大,在创造我们充满热情的正宗创新产品方面,凌乱和风险全部风险。

助理福尔马斯特负责监督啤酒厂的生产和管理员活动,同时与业务总监和我们的部门团队进行日常和长期计划的合作。


基本职责和责任

  • 指导负责24/7啤酒厂运营的团队,包括麦芽汁生产,发酵和过滤。
  • 采访,租赁和培训新的酿造体育投注全站人员。
  • 在员工开发,计划创建/实施和评估中假设教学角色。
  • 为所有Brewhouse / Cellar操作开发和管理SOP创建。
  • 在日常酿造过程中保持积极作用
  • 确定食谱,酿造过程和质量保证的改进机会。
  • 制定新的酿造流程的生产策略
  • 查看每周和每月效率指标。
  • 制定,实施和评估旨在促进更大的生产效率和质量的改进举措。
  • 与有关设施和设备改善投标和物流的外部供应商沟通。
  • 作为流氓管理团队的积极成员,发展啤酒厂政策,程序和协议。
  • 维护设施并确保设备保持在最佳体育投注全站状态。
  • 作为流氓酿造团队的公众面临,包括全年参加有影响力的节日,活动和会议。
  • 成为一个倡导者,导师和教练到一个热情工匠和女性的世界级队伍。
  • 确保员工的安全体育投注全站环境。
  • 强制执行符合当地,县,州和联邦政府安全要求。


最低资格

教育: 

  • 学士’s degree
  • 酿造教育
 

经验: 

  • 10年以上酿造体验
  • 需要酿造教育


所需技能:

  • 高级酿造过程知识,酿造科学,啤酒品质和配方缩放。
  • 特殊的战略规划和执行技能。
  • 能够带来知情和创新的方法来完成完成的事情。
  • 项目管理经验。
  • 专业,熟练的口头和书面沟通技巧。
  • 能够向体育投注全站人员传达技术指示。
  • 急性感官感知和培训,以区分颜色,味道和嗅觉的差异。


身体需求 

在履行这项体育投注全站的职责时,员工经常需要坐下,站立,走路,延长时手和手臂。

必须能够用手,手指手腕进行细线操作。

必须能够保持足够的视觉(有或没有矫正镜头)。

员工必须经常抬起和/或高达40磅,并能够移动重量接近165磅的桶。


体育投注全站环境

鉴于体育投注全站职责的性质,体育投注全站环境会因这个职位而有所不同。

体育投注全站环境条件通常随着温度波动,噪音和水分水平而变化。 

体育投注全站围绕潜在危险机械和化学品进行。 

执行个人防护设备和标准操作程序,以确保员工安全。 


旅行

能够旅行10%的时间。


赔偿和福利

职位被养老了。流氓提供竞争工资,这些工资将由经验和其他因素决定。职位有资格获得医疗,牙科和愿景护理,PTO,401(k)与公司匹配以及Rogue员工手册中概述的其他公司津贴。 

合理的住宿

为了成功地执行这项体育投注全站,个人必须能够在没有合理的住宿或没有合理的住宿的情况下执行每个基本职责和物理需求。可以使合理的住宿能够使残疾个人能够执行基本功能。个人无权享受他们选择的住宿,并且将被否认,不合理的住宿或构成过度负担的住宿。

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