超过16年,Julia Herz是工艺酿造运动中最直言不可影响的声音之一,作为倡导者和教育家。
赫兹的工作作为Craftbeer.com的酿酒师协会和出版商的工艺啤酒计划总监,当时代表小型和独立的工艺啤酒厂的贸易集团占据了赫兹和17%的劳动力(其超过三分之一的贸易团由于Covid-19大流行造成的财务困难,两轮裁员的劳动力队伍。
然而,赫兹在工艺啤酒中的工作尚未结束。在本周的Brewbound Frontlines期间,10月1日星期四播出,在3晚et,Herz股票,她对工艺啤酒的热情并没有衰落。她讨论了工艺啤酒行业的进展,这一切都多样化,无论是谁雇用,谁消耗其产品,以及她在业务中所钦佩的女性。
Herz暗示在她下次在行业中移动,触及了工艺酿造状态,谈到了经验丰富的啤酒行业越来越多的演出经济。
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Brewbound...Frontlines是一家每周的现场流程讨论系列,啤酒行业领导者和观察者在Covid-19危机和行业的未来进行了业务调整。 Frontlines是Brewbound领先B2B行业报告的延伸。新闻剧集星期四下午3点。 et在brewbound.com。
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