Deschutes Brewery.发布挤压骑士西海岸IPA

弯曲,矿石。 —Deschutes Brewery宣布推出最新的挤压骑士西海岸印度淡啤酒(IPA)。作为一个独立的酿酒厂,以帮助开拓美国工艺啤酒运动,Deschutes继续引领和创新,与他们的新鲜家庭印度苍白的啤酒,制作令人垂涎的新鲜,跳跃和食品为中心,包括Deschutes新鲜挤压的IPA,新鲜的阴霾IPA ,Lil'挤压多汁苍白,皇家新鲜的IIPa,现在挤压骑手。

“当我们说我们的新鲜家庭啤酒是关于跳跃的苦味作为支持明星的跳跃味道时,我们真的很吝啬,”产品开发总监Veronica Vega表示。 “高IBU(国际苦涩单位)IPA可以是支撑,并且随着挤压骑手,我们希望他们更少的大量交易。通过在活性发酵期间整合Deschutes朦胧跳跃方法,通过生物转化来解锁大果汁跃点风味。挤压骑士是我曾经拥有过的最悠闲的背部,易用的,奖励西海岸风格。“

Deschutes与俄勒冈州和华盛顿熊育种和跳跃质量方案密切合作,以确定改变啤酒的有趣啤酒花的特征。这种方法开始使用Deschutes新鲜挤压的IPA和Citra™啤酒花,被描述为“嗅到新鲜挤压的橙汁”。对于Squeezy Rider,它是由独立啤酒花和俄勒冈州立大学开发的Strata™啤酒花,这使得大量热带果汁性格,因此酿酒商被认为添加了实际的果汁,但是在啤酒花创造的早期测试酿造时更加感兴趣绚丽的果汁味道均在一起。

Squeezy Rider,Deschutes'弯曲和波特兰酒吧常客中的即时最爱,在啤酒厂,作为新西海海岸IPA,现代化的啤酒风格。这个啤酒为7%abv’S Focus Hop Strata,为非常平衡的甜味带来独特的热带水果粉味。

Brewers Geek Out Notes:2行,慕尼黑和小麦麦芽和粗糙的Strata啤酒花啤酒花,在含有一丝厚度的含羞症的热带激情果汁中掌握。 MOSAIC™和Galaxy™啤酒花支持 - 菠萝,芒果和另一层陷阱的贷款笔记。这款啤酒发酵果汁(A38)在温度下作为寒冷,担任西海岸。干燥跳跃在积极发酵过程中,新英格兰风格IPA的一个典型的过程,允许啤酒花化合物的生物转化,营造出独特的,明亮的热带香气,通常在西海岸风格的IPA中发现。苦涩单位(IBU)怎么样?随着跳跃从热方向冷侧移动,不太异构化有助于增加IBUS。随着啤酒花的增加和感知苦味,通过分析IBU是不准确的!

挤压骑手,在12盎司的六包罐和草案中提供,将在扩展之前,选择性地在太平洋西北和其他选择市场上首次亮相,以扩展到Deschutes 36状态网络。初始状态包括俄勒冈州,华盛顿,爱达荷,阿拉斯加,北加州,明尼苏达州。此外,在本月释放新品种12包中的挤压骑手。

aboutdeschutes啤酒厂

Deschutes Brewery., independent craft brewer family and employee owned since 1988, is one of the quintessential beers of the Pacific Northwest. Founded on the guiding principles of true craftsmanship, ultimate quality, and extraordinary consumer experience, Deschutes Brewery is recognized for defining beers such as Black Butte Porter, Mirror Pond Pale Ale, Fresh Squeezed IPA and the non-stop release of pioneering small batch experimental and barrel-aged beers. Deschutes can be found at its brewpubs in Bend and Portland, Oregon, Tasting Rooms in Bend, and Roanoke, Virginia and at accounts in 31 states across the country. Visit Deschutes Brewery’s beer finder at //www.deschutesbrewery.com/beer-finder/ to find a Deschutes beer near you. www.deschutesbrewery.com

Brewbound...Job Board

啤酒行业的主要职位委员会。来自领先的啤酒厂和相关公司的数百个工作岗位。

Brewbound...Marketplace Listing

Brewbound...Marketplace提供设备,服务等信息。今天发表一张上市。

Brewbound..'s Database of Breweries

Brewbound..的Breweries数据库包括来自世界各地的数千名啤酒厂。



Brewbound...Podcast

Brewbound...Podcast采用与啤酒行业高管和企业家的采访,以及每周新闻的亮点和评论。每周四的新剧集。

Brewbound...Job Board

每周有限的现场讨论系列,啤酒行业领导者和观察者在Covid-19危机和行业的未来进行了业务调整。